lunes, 21 de mayo de 2007

LOS GARBANZOS


Los garbanzos tienen un muy alto contenido en fibras, por tal motivo es muy aconsejable incluirlo en la dieta de las personas que sufren de estreñimiento.
Además, es muy efectivo en enfermedades cardiovasculares pues reduce el colesterol, y son permitidos en las dietas de los diabéticos.
Y como si esto fuera poco, contiene magnesio, un protector natural del organismo que además alivia el estrés.
Es conveniente remojar los garbanzos durante 24 horas y luego cocinarlos a fuego lento.

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